Ｈａｎａキッチンおすすめメニュー★鉄火丼編★

今年は雪が少ないのかな～なんてちょっと油断したら、
やはりまだまだこれからも降りそうな北見市(・。・;

ここ高齢者向けマンションのレストラン【Hanaキッチン】。今日も
食欲がそそります(^^♪　　　夕食は鉄火丼！!
↓↓↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
専属シェフに聞くと、タレに色々こだわり
があり企業秘密との事。。。

私としては、なお知りたくなりますが、皆
さん大変美味しく頂いておりました!(^^)!







サービス付き高齢者向け住宅「ｍｏｔｔｏたくま宿」では

これからもレストラン【Ｈａｎａキッチン】のメニューを

ご紹介させていただきますので

どうぞ皆様ご覧ください!(^^)!

Ｈａｎａキッチンおすすめメニュー★キノコご飯編★

連日の厳しい寒さが一転、暖かくなったと思ったら、久しぶりに
大雪が降った北見市。突然の除雪作業で身体もクタクタ・・・(*_*)

外は雪ですが、当高齢者向け住宅の
【Hanaキッチン】夕食メニューは
大雪も吹っ飛ぶくらいの絶品！！！
本日はキノコご飯です。

キノコと言えば、独特の風味、香り、歯触りが特徴！

椎茸に舞茸にシメジにエノキに(^_-)-☆
エリンギの食感は、まるでマツタケの気分♫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りが口の中にフワ～ッと広がります♪

キノコの旨み、香りを大事にするために、薄味でやさしい味に
仕上げ、当然のことながら入居者様も大喜び!(^^)!


サービス付高齢者向け住宅「ｍｏｔｔｏたくま宿」では
これからもレストランＨａｎａキッチンメニューをご紹
介させていただきますのでどうぞご覧くださいね(^_-)-☆

狙って落とせ！大玉落とし☆

毎日寒い日が続いていますサービス付き高齢者向け住宅｢ｍｏｔｔｏたくま宿｣

 ヒートテックが手放せません・・・ (+_+)

でも、今年はホント～に雪が少なく過ごしやすい冬です♪


冬になるとお出かけイベントは少なくなりますが
その分室内のゲームレクで皆さん汗をかいております(^O^)


先日はゲーム｢大玉落とし｣を行いました

イスにのせたビーチボールに玉をぶつけて落とす！

と 書くと単純なゲームですが

これがかなりの盛り上がり!(^^)!

難易度によって点数がついており高得点を狙いますが、意外とむずかしいものです☆

 

まずは準備運動♪　

 
ねらいをさだめてえいっ！

 

思い通り当りました？

 あら？皆さんだんだん前へ前へ・・・(*^_^*)

 
ピンクはチャンスボール！！その行方は！？

皆さん、やるほどうまくなって 高得点続出でした(^^♪

ゲームレクはこれからも続きます

お楽しみに～(^O^)／

ミニイベントボール遊び編(^^♪

ねこもこたつでまるくなる本格的に寒いさむーい

季節になりました。


皆さんお部屋の中でいかがお過ごしですか。


ここサービス付き高齢者向け住宅「ｍｏｔｔｏたくま宿」の中で

は、体力作りの為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

入居者様たちと、「転倒防止」の体操を「オイチニ、オイチニ」


「さむーいのさむーいの飛んで行け(^O^)／」

次は、ビーチボールでボール遊び

「行くわよーそれ！」「あら、失敗(*^。^*)」


と笑いながら真剣な眼差し

 「アァーいい汗かいたわ(^^♪」

のどをうるおし「いい運動になったネ」

これから「ｍｏｔｔｏたくま宿」ではミニイベントをやります

のでおたのしみに

Ｈａｎａキッチンおすすめメニュー★天ぷら定食編★

ここ最近の北見市は厳しい寒さが続き、最低気温が－17度ぐらいと
し・ば・れ・る（北海道、東北方言）　(・.・;)　の言葉がピッタリのお天気です。
皆様のお住まいの所はいかがですか(・・?


本日のレストランＨａｎａキッチン夕食メニューは
天ぷら定食です(^。^)y-.。o○

　　　　外はカリッ、中はジューシーって最高ですネッ(^_-)-☆　　　　　　　　　　　

天ぷらはけっこう難しいですよね～(・・?
ベシャベシャにならないように油の温度を下げず、なるべく一定に保つように
しなくては・・・・(・.・;)
やっぱりたーっぷりの油で少量ずつ揚げるのがポイントかなっ(^_-)-☆

塩をサッとつけて食べるもよし、
大根おろしたっぷりと生しょうがでサッパリ食べるもよし
サクッとしたのを天汁につけてちょっと軟らかくなった瞬間のバランスがよいかも(^^♪

サービス付き高齢者向け住宅「ｍｏｔｔｏたくま宿」では
これからもレストランＨａｎaキッチンメニューをご紹介させていただきますので
どうぞ皆様ご覧下さい(*^。^*)

あま～い誘惑 鏡開き！

お正月明けから、北見市は雪もほぼ降ることなく、穏やかな
日々を過ごしております。

私は、除雪作業もあまりなく、少し太ってしまいました(^▽^;)
お正月は、太る！と言いますが、まさしくおっしゃる通り。

そんな中、先日鏡開きがありました。

お餅はもちろん、ここサービス付き高齢者向け住宅

「mottoたくま宿」でついたお餅です(￣∇￣)

大量のお餅たち♪

用意中のシェフたち(^_^)

厨房にはコンベクションという立派な機械が！

何でもできる優れもの♪お餅も焼けます！！

鏡開きといったらやっぱり・・・おしるこo(^-^)o

甘さも控え、美味しそう！

皆様も集合し、おしるこタイム♬　いただきま～す♩

「おいしいね～」「丁度いい味」と大好評！

ん～また太っちゃう(；´Д｀)

運動しないと…でもやっぱり食べてから！

沢山食べて、北見の寒い冬を乗り越えましょう(0＾ー＾0）

Ｈａｎａキッチンおすすめメニュー★鶏肉とじゃがいもの煮物編★

皆様お正月気分もそろそろ抜けてきた頃でしょうか！？(^.^)/~~~
飲んで食べて親戚や仲間とワイワイ・ガヤガヤ・・・

本日のＨａｎａキッチン夕食メニューは
鶏肉とじゃがいもの煮物で～す(*^-^*)

素朴で平凡なネーミングですが一口食べると、甘じょっぱい
コクのある味でジューシー♫で照り照りのもも肉と味が
しみたホックホクのじゃがいもが相性バッチリ！(^_-)-☆

　　　　　　一度、鶏肉をさっと揚げることでよりコクのある深い味わいに↓↓　　　　　　　　　

ご飯がすすむおいしさで入居者様もみんなだ～いすきな一品!(^^)!


サービス付き高齢者向け住宅［ｍｏｔｔｏたくま宿］では

これからもレストランＨａｎａキッチンメニューをご紹介させていただきますので

どうぞ皆様ご覧ください(*^。^*)