2014年1月30日木曜日

Hanaキッチンおすすめメニュー★鉄火丼編★


今年はが少ないのかな~なんてちょっと油断したら、
やはりまだまだこれからも降りそうな北見市(・。・;

ここ高齢者向けマンションのレストラン【Hanaキッチン】。今日も
食欲がそそります(^^♪   夕食は鉄火丼!!
↓↓↓
                           
専属シェフに聞くと、タレに色々こだわり
があり企業秘密との事。。。

私としては、なお知りたくなりますが、皆
さん大変頂いておりました!(^^)!







サービス付き高齢者向け住宅「mottoたくま宿」では

これからもレストラン【Hanaキッチン】のメニュー

ご紹介させていただきますので

どうぞ皆様ご覧ください!(^^)!



2014年1月27日月曜日

Hanaキッチンおすすめメニュー★キノコご飯編★


連日の厳しい寒さが一転、かくなったと思ったら、久しぶりに
大雪降った北見市。突然の除雪作業で身体もクタクタ・・・(*_*)

外は雪ですが、当高齢者向け住宅の
【Hanaキッチン】夕食メニュー
大雪も吹っ飛ぶくらいの絶品!!!
本日はキノコご飯です。

キノコと言えば、独特の風味香り歯触り特徴!

椎茸舞茸シメジエノキに(^_-)-☆
エリンギの食感は、まるでマツタケ気分

                  香りが口の中にフワ~ッと広がります

キノコの旨み香りを大事にするために薄味でやさしい味
仕上げ、当然のことながら入居者様も大喜び!(^^)!


サービス付高齢者向け住宅「mottoたくま宿」では
これからもレストランHanaキッチンメニューをご紹
介させていただきますのでどうぞご覧くださいね(^_-)-☆


2014年1月23日木曜日

狙って落とせ!大玉落とし☆

毎日寒い日が続いていますサービス付き高齢者向け住宅「mottoたくま宿」

 ヒートテックが手放せません・・・ (+_+)

でも、今年はホント~に雪が少なく過ごしやすいです♪


冬になるとお出かけイベントは少なくなりますが
その分室内のゲームレクで皆さん汗をかいております(^O^)


先日はゲーム「大玉落とし」を行いました

イスにのせたビーチボールに玉をぶつけて落とす!

と 書くと単純なゲームですが

これがかなりの盛り上がり!(^^)!

難易度によって点数がついており高得点を狙いますが、意外とむずかしいものです☆

 

まずは準備運動♪ 


 
ねらいをさだめてえいっ!




思い通り当りました?




 あら?皆さんだんだん前へ前へ・・・(*^_^*)



 
ピンクはチャンスボール!!その行方は!?






皆さん、やるほどうまくなって 高得点続出でした(^^♪

ゲームレクはこれからも続きます

お楽しみに~(^O^)/


2014年1月21日火曜日

ミニイベントボール遊び編(^^♪

ねここたつでまるくなる本格的に寒いさむー

季節になりました


皆さんお部屋の中でいかがお過ごしですか。


ここサービス付き高齢者向け住宅「mottoたくま宿」の中で

は、体力作りの為                                                                    

入居者様たちと、「転倒防止」の体操を「オイチニ、オイチニ」


さむーいのさむーいの飛んで行け(^O^)/






次は、遊び

行くわよーそれ!」「あら、失敗(*^。^*)


と笑いながら真剣な眼差し



 アァーいい汗かいたわ(^^♪








のどうるおし「いい運動になったネ」

これから「mottoたくま宿」ではミニイベントをやります

ので



2014年1月16日木曜日

Hanaキッチンおすすめメニュー★天ぷら定食編★


ここ最近の北見市は厳しい寒さが続き、最低気温-17度ぐらいと
(北海道、東北方言) (・.・;) の言葉がピッタリのお天気です。
皆様のお住まいの所はいかがですか(・・?


本日のレストランHanaキッチン夕食メニュー
天ぷら定食です(^。^)y-.。o○

    外はカリッ、中はジューシーって最高ですネッ(^_-)-☆           


天ぷらはけっこう難しいですよね~(・・?
ベシャベシャにならないように油の温度を下げず、なるべく一定に保つように
しなくては・・・・(・.・;)
やっぱりたーっぷりの油で少量ずつ揚げるのがポイントかなっ(^_-)-☆

をサッとつけて食べるもよし、
大根おろしたっぷりと生しょうがサッパリ食べるもよし
サクッとしたのを天汁につけてちょっと軟らかくなった瞬間のがよいかも(^^♪

サービス付き高齢者向け住宅「mottoたくま宿」では
これからもレストランHanaキッチンメニューをご紹介させていただきますので
どうぞ皆様ご覧下さい(*^。^*)


2014年1月12日日曜日

あま~い誘惑 鏡開き!

お正月明けから、北見市はもほぼ降ることなく、穏やか
日々を過ごしております。

私は、除雪作業もあまりなく、少し太ってしまいました(^▽^;)
お正月は、太る!と言いますが、まさしくおっしゃる通り。

そんな中、先日がありました。

お餅はもちろん、ここサービス付き高齢者向け住宅
mottoたくま宿」でついたお餅です( ̄∇ ̄)
大量のお餅たち♪

用意中のシェフたち(^_^)

厨房にはコンベクションという立派な機械が!
何でもできるお餅も焼けます!!

鏡開きといったらやっぱり・・・おしるこo(^-^)o
甘さも控え、美味しそう

皆様も集合し、おしるこタイム♬ 
おいしいね~」「丁度いい味」と大好評

ん~また太っちゃう(;´Д`)
運動しないと…でもやっぱり食べてから!
沢山食べて、北見の寒いを乗り越えましょう(0^ー^0)


2014年1月10日金曜日

Hanaキッチンおすすめメニュー★鶏肉とじゃがいもの煮物編★


皆様お正月気分もそろそろ抜けてきた頃でしょうか!?(^.^)/~~~
飲んで食べて親戚や仲間と・・

本日のHanaキッチン夕食メニューは
鶏肉じゃがいもの煮物で~す(*^-^*)

素朴で平凡なネーミングですが一口食べると、甘じょっぱい
コクのある味でジューシー♫で照り照りのもも肉と味が
しみたホックホクのじゃがいもが相性バッチリ(^_-)-☆

      一度、鶏肉をさっと揚げることでよりコクのある深い味わいに↓↓         

ご飯がすすむおいしさで入居者様みんなだ~いすきな一品!(^^)!


サービス付き高齢者向け住宅[mottoたくま宿]では

これからもレストランHanaキッチンメニューをご紹介させていただきますので

どうぞ皆様ご覧ください(*^。^*)

 

2014年1月9日木曜日

ほっこりのんびり☆たくま宿のお正月♪

新年を迎えた北海道 北見市。

今年はこの地域ではめずらしく、がほとんど降らない穏やかなお正月でした。


ここ北見市は盆地という土地柄、冬の晴れの日は

朝の気温が大変低くなります(*^。^*)

昨日は、なんとマイナス16℃\(◎o◎)/!



真っ白な息を吐き 首をすくめながら出勤しております

しかし、その分昼間の日差しは暖かく、最高に心地良いのです♪




さて、今週から仕事始め!という方も多いと思いますが

サービス付き高齢者向け住宅「mottoたくま宿
もちろん年中無休!

いつでもスタッフが常駐しております(^^ゞ



そんなたくま宿のお正月は・・・・


入居者様と作った鏡もちを飾り





大晦日には 年越しそばにおせち料理
元旦はお雑煮!とお腹も幸せに・・・(^^♪


そして入居者様はゲームを楽しんだり・・☆

 


あっ黒ひげ!(゜o゜) ドキドキ・・・





寒い冬もみなさん一緒に、楽しく暖かく過ごしましょ♪

2014年1月3日金曜日

あけましておめでとうございます(^^)/

皆さま、新年あけましておめでとうございます。

2014年がスタートしました。
北見市の年末年始はが少なく過ごしやすかった
のではないでしょうか。

本日のガーデン♪ いいお天気です(^○^)
















ここサービス付き高齢者向け住宅【mottoたくま宿】
無事に新年を迎えることができました。

本年は午年です。
のように視野を広く、入居者様向けイベントはもちろん、
社外向けにも様々なヒヒーンと喜ばれるようなウマ
企画を作り、皆様が【mottoたく宿】をもっと身近な(場)
に思って頂けるようスタッフ一同、ムチを入れる所存でございます。
*ちょっと無理やりすぎました・・・(-_-;)


本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。