Ｈａｎａキッチンおすすめメニュー★天ぷら定食編★

ここ最近の北見市は厳しい寒さが続き、最低気温が－17度ぐらいと
し・ば・れ・る（北海道、東北方言）　(・.・;)　の言葉がピッタリのお天気です。
皆様のお住まいの所はいかがですか(・・?


本日のレストランＨａｎａキッチン夕食メニューは
天ぷら定食です(^。^)y-.。o○

　　　　外はカリッ、中はジューシーって最高ですネッ(^_-)-☆　　　　　　　　　　　

天ぷらはけっこう難しいですよね～(・・?
ベシャベシャにならないように油の温度を下げず、なるべく一定に保つように
しなくては・・・・(・.・;)
やっぱりたーっぷりの油で少量ずつ揚げるのがポイントかなっ(^_-)-☆

塩をサッとつけて食べるもよし、
大根おろしたっぷりと生しょうがでサッパリ食べるもよし
サクッとしたのを天汁につけてちょっと軟らかくなった瞬間のバランスがよいかも(^^♪

サービス付き高齢者向け住宅「ｍｏｔｔｏたくま宿」では
これからもレストランＨａｎaキッチンメニューをご紹介させていただきますので
どうぞ皆様ご覧下さい(*^。^*)